Oeil de Perdrix AOC Bonvillars
Oeil de Perdrix AOC Bonvillars
Trockener Roséwein, AOC Bonvillars
3 oder 6 Dosen à 2.5 dl (3 Dosen entsprechen einer Flasche à 7.5 dl)
Dieser Wein kommt direkt aus der bodenständigen Gegend zwischen Juragebirge und Neuenburgersee, wo Camilien Gaille seiner Leidenschaft an idyllischer Lage nachgeht. Der aus Pinot-Noir-Trauben hergestellte Rosé mit dem orange-rosa Farbton nennt man in dieser Region «Oeil de Perdrix». Er hat eine cremige Textur und knackige Säure, mit Aromen von frisch gepflückten Beeren – damit sorgt er überall sofort für fröhliche Stimmung!
Die perfekte Grösse: Eine Dose = 2 Gläser Wein
Weinbeschreibung
Weinbeschreibung
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: Pinot Noir
- Farbton: Blasse Lachsfarbe
- Alkoholgehalt: 13.2% Vol.
- Geruch: Ausgeprägte Aromen von frischen roten Beeren wie Erdbeere und rote Johannisbeere
- Geschmack: Sanfte und cremige Textur, leichte Säure und mittlerer Körper mit langem cremig-fruchtigem Abgang
Food pairing
Food pairing
Perfekt für Apéros, gegrilltes Fleisch, würziges Fondue und fettige Fischgerichte
Haltbarkeit & Genuss
Haltbarkeit & Genuss
Auf 12 bis 14 Grad gekühlt geniessen und an einem kühlen Ort nicht länger als 6 Monate lagern
Lieferung
Lieferung
Kostenlose Lieferung, in der Regel innert 3 Arbeitstagen
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Der Winzer
Am Ufer des malerischen Neuenburgersees, in Onnens VD, liegt das 8.5 ha umfassende Weingut, wo Camilien Gaille seinen Arbeiten von der Rebe bis zum Wein mit grosser Sorgfalt nachgeht.